Atenção: #temosnovidades e, se você gosta de queijo, vai amar o artigo de hoje. E sabe por que?!
Porque um dos queijos mais queridinhos e procurados por esportistas – e por todas as pessoas que buscam uma alimentação saborosa – agora faz parte da família de produtos Apreciare!
Isso mesmo: #habemusQuark!
De origem islandesa, e muito popular em vários países do Norte e Leste europeu, o Quark é um tipo de queijo fresco, cremoso e leve. Por essas características, ele possui uma das melhores tabelas nutricionais entre os queijos frescos.
Feito a partir de leite de vaca, o queijo Quark apresenta alto índice de proteínas. Seu consumo é bem indicado para quem pretende ganhar massa magra. Ou seja, #pratodomundo.
Benefícios do Quark
O queijo Quark é fonte de nutrientes como cálcio, fósforo e magnésio. Além disso, é grande aliado de atletas, profissionais ou amadores, pois pode ajudar no emagrecimento e ganho de massa muscular.
Alguns benefícios do consumo desse alimento são:
Riqueza de proteínas
O valor proteico oferecido pelo queijo Quark é alto e sua absorção no organismo é lenta. Por isso, a sensação de saciedade dura mais tempo. O Quark auxilia também na formação e manutenção de massa corporal.
Fonte de cálcio
O cálcio é o mineral responsável pela preservação da força e resistência dos ossos.
A perda de massa óssea acontece principalmente em mulheres, especialmente na menopausa. Por isso, a ingestão de alimentos ricos em cálcio, como o Queijo Quark, pode ser diária. Quanto mais regular, melhor.
Formas de incluir o queijo Quark na rotina alimentar
O queijo Quark não processado possui enorme versatilidade culinária. Pode substituir a nata em preparos de sorvetes e outros doces, ou ser utilizado como base de patês e molhos.
Em sua versão original, sua consistência é cremosa, e um pouco ácida, lembra o gosto de um iogurte natural. Por isso, adapta-se facilmente a qualquer receita e é uma ótima opção para pratos mais leves.
Por ser uma proteína de absorção lenta, o Quark pode ser consumido antes de dormir, pois evita o catabolismo, que é a degradação da massa muscular, e auxilia no controle de apetite, evitando ataques à geladeira durante a madrugada.
Vale lembrar que o leite de vaca é a matéria prima do queijo Quark. Então, o consumo não deve ser feito por alérgicos à proteína do soro do leite.
A novidade da Apreciare
Sempre empenhada em criar produtos saborosos e bem nutritivos, a Apreciare está lançando a linha de Queijos Quark em versões pra lá de inusitadas.
São três opções irresistíveis: frutas silvestres, pêssego com pedaços de frutas, e café com caramelo. Nossos sabores permitem que essa seja uma opção deliciosa de sobremesa ou uma boa escolha para lanche!
Já experimentou essa novidade maravilhosa da Apreciare? Conta para gente seu sabor favorito!
