Alguns alimentos têm estado em evidência ultimamente, principalmente para quem quer levar uma vida mais saudável. A ingestão consciente de produtos que melhoram o funcionamento do organismo vem alterando a forma de compor a nossa rotina alimentar.
Um elemento bastante procurado são os probióticos, microorganismos vivos, como lactobacilos, considerados bactérias boas e que já existem no nosso intestino. De forma geral, o probiótico ajuda a regular a flora intestinal, melhorando seu funcionamento, principalmente quando o desequilíbrio é um fator de risco para doenças como gastroenterites, alergias, problemas de pele e até câncer.
A microbiota do intestino atua no funcionamento do corpo como um todo, fortalecendo, em especial, o sistema imunológico. A função dos probióticos é justamente proteger o organismo e evitar a absorção de substâncias ruins, trazendo mais qualidade de vida e leveza ao dia a dia.
Benefícios os probióticos
Os alimentos probióticos, como iogurte e kefir, são excelentes para o corpo, equilibrando a flora intestinal e inibindo a ação de bactérias que prejudicam o bom funcionamento do organismo.
Além disso, outros benefícios estão envolvidos em seu consumo. Veja, abaixo, os principais resultados que o probiótico pode trazer para sua rotina:
Melhora o humor
A maior parte da serotonina, hormônio responsável pelo bom humor, é produzida no intestino – e, portanto, ele deve funcionar direitinho se quisermos ter cada vez mais felicidade. Como os probióticos promovem a saúde desse órgão, logo as chances de estimular sensações de bem estar são maiores, controlando assim os níveis de estresse.
Atua diretamente no intestino
O intestino é um dos maiores beneficiados dos probióticos, pois é nesse órgão que diversos hormônios são secretados, todos essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Nesse sentido, os probióticos atuam no tratamento de diarreia, previnem a constipação, fortalecem o sistema imunológico, acabam com o desequilíbrio da flora intestinal, melhoram o colesterol e até facilitam a digestão da lactase.
Melhora a imunidade
O consumo de probióticos ajuda no fortalecimento da imunidade, atuando contra os agentes que contribuem para as infecções. Isso acontece porque os alimentos com microorganismos vivos, como o leite fementado, por exemplo, melhoram a absorção de macronutrientes a partir de uma barreira de proteção que impede o crescimento das bactérias ruins.
Outros benefícios dos probióticos para o organismo são:
- Ajudam na absorção de micronutrientes importantes, como minerais e vitaminas;
- Auxiliam na eliminação de produtos tóxicos do intestino;
- Promovem a perda de peso;
- Reduzem colesterol;
- Melhoram a qualidade do sono.
Alimentos que ajudam na saúde do seu organismo
Se você deseja incluir probióticos na sua dieta, pode começar hoje mesmo. Os alimentos dessa categoria são saborosos, fáceis de encontrar e vão te auxiliar a dar uma turbinada na saúde.
Para incluir as bactérias boas na sua alimentação, busque pelo iogurte, leite fermentado e principalmente pelo Kefir, que é o resultado da fermentação do leite com grãos de kefir, constituído por leveduras fermentadoras de lactose.
Considerado um superalimento, sua ingestão diária pode trazer uma série de vantagens. Uma delas é ajudar diretamente no bom funcionamento dos processos metabólicos, imunológicos e circulatórios.
Os iogurtes e leites fermentados, por sua vez, são produtos obtidos da fermentação do leite por bactérias. Eles fornecem vitaminas, proteínas, minerais e microorganismos vivos (as chamadas “bactérias boas”) para o funcionamento do corpo.
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