A cozinha é um dos lugares mais queridos e importantes da casa. É nesse ambiente que a mágica acontece! Por lá são elaboradas as refeições que vão alimentar diariamente todos que por ali passarem, sejam moradores ou visitantes.
E como gostamos de comer bem, não é mesmo?! A mesa farta e as reuniões em volta do fogão contribuem para o estreitamento de laços e a melhoria do convívio social. No entanto, é possível usufruir de todos esses benefícios sem perder o foco na dieta.
A gastronomia saudável vem ganhando espaço nos restaurantes, hotéis, cafés e lares. Os adeptos da boa alimentação já entenderam que manter uma cozinha fitness, abastecida com comida saudável e saborosa, é a melhor maneira de não enfiar o pé na jaca e, ainda, redescobrir o prazer de comer.
Os melhores ingredientes para abastecer a sua cozinha
A melhor maneira de ser fitness é ter à disposição produtos saudáveis e saborosos para a elaboração das refeições, de preferência práticas (pra matar a vontade antes de correr para um app de comidas!). Não adianta querer manter a forma se a sua cozinha oferece apenas ingredientes calóricos e com baixo índice proteico.
Manter uma despensa fitness exige equilíbrio. Para além de verduras, legumes e frutas, outros produtos, como iogurtes, queijos e sementes, auxiliam na dieta e dão mais sabor aos pratos.
Pensando nisso, criamos uma listinha de alimentos poderosos que vão incrementar suas refeições. Não deixe nenhum deles faltar na sua cozinha!
Tapioca
A tapioca é uma opção interessante para quem quer substituir o pão. Livre de glúten, é fonte de carboidrato de fácil absorção, ideal para quem pratica exercícios físicos, pois ajuda na recuperação muscular.
Para uma tapioca 100% fitness, coma em quantidades moderadas e com recheios mais leves, como queijo magro e peito de frango desfiado.
Oleaginosas
Nozes, castanhas e amêndoas são ingredientes perfeitos para uma vida fitness. Esses alimentos contêm gordura boa, vitaminas do complexo B e minerais, que ajudam o corpo durante os treinos e controlam a obesidade, pressão alta e problemas cardiovasculares.
Além disso, as oleaginosas podem ser utilizadas em uma série de receitas doces e salgadas.
Sementes
Na hora de fazer as suas compras, não se esqueça da linhaça, da chia, do gergelim e do girassol. Essas sementes são excelentes aliadas para uma vida mais saudável. Ricas em fibras, que ajudam no funcionamento do intestino, ainda contêm gorduras do bem, proteínas, minerais, vitaminas e antioxidantes.
As sementes podem ser utilizadas em saladas, sucos, frutas, iogurtes e também em receitas de bolos, tortas salgadas e sobremesas.
Ovos
Os ovos costumam ser uma mão na roda quando o assunto é alimentação saudável. Fácil de preparar, o alimento pode ser consumido cozido, em omelete, mexido ou em inúmeras receitas fitness.
Ainda não sabemos quem veio primeiro, se foi o ovo ou a galinha, mas temos certeza que o alimento é rico em proteínas, vitaminas e gorduras boas, ajudando no aumento da saciedade e favorecendo a perda de peso.
Iogurte Grego
Iogurtes, de forma geral, são alimentos nutritivos e podem ser utilizados em saladas, sorvetes, bolos e outras receitas. Mas o iogurte grego, por ser mais encorpado, cabe em uma cozinha fitness?
É verdade que esse tipo de iogurte tem características bem diferentes das outras variedades de lácteos. A textura é mais cremosa e o sabor menos ácido, e algumas marcas, como a linha de iogurtes gregos da Apreciare, acrescentam caldas e sabores ao produto, transformando-o em uma sobremesa deliciosa.
Mas o iogurte grego oferece mais que uma experiência marcante no paladar: sua riqueza proteica auxilia na sensação de saciedade, no emagrecimento e ainda colabora para o bom funcionamento do intestino, previne a osteoporose e fortalece o sistema imunológico.
Se você gostou das nossas dicas, saiba que a Apreciare é a marca pioneira no Brasil em produção de iogurte grego, oferecendo uma variedade de sabores. Também tem grego sem glúten e triplo zero, ou seja, sem açúcar, sem lactose e sem gordura!
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