Educação alimentar: dicas para as mães
A educação alimentar é fundamental para garantir uma dieta equilibrada em todas as fases da vida, inclusive na infância. Caso contrário, a saúde da criança vai por água abaixo. No Brasil, por exemplo, o número de crianças consideradas acima do peso é surpreendente. Segundo o IBGE, uma em cada três infantes, de cinco a nove […]
Dieta vegetariana: como consumir os nutrientes necessários?
O vegetarianismo é um jeito de se alimentar que não inclui na dieta carnes, de qualquer animal. Em alguns casos há, também, a restrição do consumo de leite e derivados, como mel, manteiga e ovos. Assim, mais que uma dieta, por assim dizer, o vegetarianismo é considerado um estilo de vida. Contudo, adotá-lo não pode […]
Gorduras boas x Gorduras trans: qual consumir?
Essa é uma pergunta para a qual muita gente ainda não sabe a resposta. E isso é normal. Durante anos, fomos bombardeados de informações dizendo que era necessário evitar a ingestão de gorduras diariamente. Porém, hoje em dia, é comprovado que a presença de gorduras na dieta, de forma balanceada e dentro de contextos nutritivos, […]
O que comer entre as refeições?
Para manter o corpo e a saúde em dia, a recomendação dos nutricionistas é fazer entre cinco e seis refeições diárias. Geralmente, acabamos nos preocupando com as alimentações principais: café da manhã, almoço e a jantar. Mas você sabia que o que comer entre as refeições também merece sua atenção? As refeições que ocorrem nos […]
Intolerância ao glúten: mitos e verdades
A busca por alimentos mais saudáveis tem ganhado a atenção dos brasileiros. Para obter mais energia e melhor funcionamento do organismo, muitas pessoas estão cortando determinados componentes da dieta, como é o caso do glúten. É comum vermos, nos supermercados, produtos com rótulos indicando que eles são livres de glúten. Essa característica leva o consumidor […]
Obesidade no Brasil: precisamos falar desse assunto
Mais da metade da população brasileira enfrenta a obesidade, conforme mostra pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde. Esse preocupante levantamento serve de alerta para os riscos que a população enfrenta. Não se trata da estética ou dos padrões de beleza. Queremos falar sobre a saúde, mesmo. Isso porque, de acordo com a ONU, a obesidade […]
O que melhorar na alimentação em 2019
A entrada de um novo ano sempre deixa as pessoas mais otimistas e esperançosas. Talvez seja por isso que muitas delas decidem começar o período com muitos planos na cabeça: voltar a estudar, fazer a viagem dos sonhos, trabalhar com o que gosta ou, simplesmente, manter o foco na alimentação. Contudo, ter uma alimentação balanceada […]
O papel do iogurte na dieta das crianças
Toda criança está em constante fase de crescimento, o que acende o alerta: o cuidado com a saúde deve começar desde os primeiros meses de vida, a partir da ingestão de alimentos corretos e nutritivos. Vamos começar pelo começo: cada fase do desenvolvimento humano tem a sua particularidade e deve ser respeitada para uma boa […]
A importância do Nutricionista na nossa vida
Hoje queremos falar de um profissional recomendado a quem quer realmente cuidar da saúde: o nutricionista, que celebra o dia da sua profissão em 31 de agosto.
